מה לאכול

ארוחת בוקר בדואית

ארוחת הבוקר של השייח'
ארוחת הבוקר הבדואית שלנו היא ארוחת שייח' עשירה הכוללת: פינת תה-קפה בדואית; ביצה קשה, חביתה, שקשוקה; מגוון סלטים: סלט ירקות ערבי, ירקות חתוכים, סלט כרוב, מטבוחה חריפה, טחינה ביתית, חומוס בשמן זית, טונה, דגים מלוחים, זיתים סורים ומגוון חמוצים; מבחר גבינות: צאן, קממבר, לַבַּנֶה, בולגרית, צהובה, לבנה, קוטג', חמאה; דגני בוקר, מעדנים, חלווה עם שקדים וצימוקים, ריבת חלב, ריבות הבית, דבש, שוקולד ולחמניות טריות.
* בשבתות לא מוגשות חביתות ושקשוקה.

ארוחת ערב כאן זמאן (היה היה)

ארוחת ערב ים תיכונית מענגת
בדוכן הסלטים מוגשים: סלט ירקות ערבי, טחינה סמיכה, חומוס בשמן זית, חמוצים ביתיים, סלט חצילים ברוטב עגבניות, מטבוחה פיקנטית, סלט כרוב ופלפל חריף קלוי.
בדוכן סמוך מוגשות מנות ים תיכוניות: תבשיל זיתים, פלפל ממולא, אורז בשקדים וצימוקים, תפוחי אדמה אפויים וחְרֵיימֶה (דג מרוקאי) מבושל עם שלושה סוגי פלפלים.
בדוכן הסירים מבעבעים תבשילים משובחים: עוף מושחם בפירות יבשים, נתחי בקר ותבשיל בשר כבש נימוח בפה.

צבעוני במיוחד הוא דוכן הקינוחים, עמוס במגשי פירות העונה ומיני בקלאוות וממתקים, ולצידם תה בדואי מתובל וקפה תורכי.
בדיוואן רחב הידיים פזורים דוכנים נוספים, בהם מוגשות לחמניות שמנמנות ופיתות, וכן לימונדה טריה ומיץ תפוזים צונן.

חבילת חצי פנסיון

חבילה משתלמת במיוחד הכוללת שתי ארוחות: ארוחת ערב כאן זמאן וארוחת בוקר בדואית.

*תוספת למחיר הלינה.
*מחירי החבילה והתפריטים תקפים בימי שישי ובמהלך חוה"מ פסח וחוה"מ סוכות בלבד.