כיף במיוחד לקבל הערכה מקולגות כל כך מכובדים – מנהלי אשכול ישרוטל ים המלח!
נהננו מאוד לארח אותם ותודה מקרב לב על מכתב ההערכה ששלחו לאחר מכן:
לכבוד דני רודד – בעלים
כפר הנוקדים
הנדון: הבעת תודה.
בשמי ובשם מנהלי אשכול ישרוטל ים המלח אני שמח על החלטתנו לקיים ערב גיבוש בכפר הנוקדים.
התחלנו את הערב בהכרת הכפר המדהים אשר הקמתם באמצע המדבר, התכבדנו בארוחה דשנה כיד המלך עם מטעמים ברמה קולינרית גבוהה ביותר ועל כך מסור את תודתי הכנה לשף.
טיול לילי בהדרכת יוני ובשיתוף חברת שורשים היה מרשים ביותר ובו השכלנו ולמדנו על בעלי החיים, הכוכבים וכלי הנגינה אשר השרו עלינו אווירה רגועה ונעימה בטבע.
להפתעתנו, בסוף חיכיתם לנו עם מדורה, מחצלות, תה ובקלאווה – בדיוק במקום הנכון ובזמן הנכון.
תודה מיוחדת לפניסה הנפלאה אשר עזרה לנו בתיאום כל האירוח ועמדה לרשותנו בכל שעה עם הרבה מאוד סבלנות ואדיבות.
אין לי ספק כי אתם משקיעים את כל כולכם בעבודת הכנה ובעבודת שטח מדויקת ביותר ואכן התוצאות נראות בשטח.
נשמח להשתמע בעתיד,
ארנון לביא
מנכ"ל אשכול ים המלח
